Что приготовить на 23 февраля – рецепты на 23 февраля. блюда на 23 февраля

Праздничный пир: необычные рецепты на 23 февраля

Что приготовить на 23 февраля – Рецепты на 23 февраля. Блюда на 23 февраля

рецепты на 23 февраля

Хотите действительно удивить своего возлюбленного, оригинально и вкусно поздравив его с праздником Дня защитника Отечества? Тогда приготовьте своему мужчине праздничный ужин с необычным блюдом, которое удовлетворит даже самых изысканных гурманов. Вот несколько рецептов на 23 февраля, которые обязательно понравятся вашему избраннику.

Оригинальные рецепты на 23 февраля:

  1. Аппетитная свинина по-барски.
  2. Мясной торт для настоящего гурмана.
  3. Изумительный бифштекс с грибами и винным соусом.

Аппетитная свинина по-барски

свинина по-барски на 23 февраля

Не секрет, что мужчины любят вкусно и сытно поесть, поэтому основным блюдом праздничного ужина лучше сделать блюдо из мяса, например, из свинины. Аппетитная свинина по-барски обязательно понравится вашему защитнику и станет настоящим подарком к празднику 23 февраля.

Чтобы приготовить свинину по-барски вам понадобится:

— полкилограмма свиного мяса без кости;
— соленые огурцы;
— грецкие орехи (две столовые ложки предварительно измельченных орехов);
— ароматная зелень (петрушка или укроп);
— два зубчика пряного чеснока;
— растительное масло (можно подсолнечное или оливковое);
— майонез;
— соль и перец по вкусу.

Прежде чем приступить к приготовлению блюда, разделите свинину на порционные кусочки (в размерах, которые соответствуют размерам мяса на отбивные). Затем отбейте свинину молотком, посолите и поперчите по вкусу. Далее на небольшом огне обжарьте кусочки мяса, но не доводите его до готовности.

Теперь настало время готовить соус к нашей свинине, основой которого станет майонез. Нарежьте зелень (мелко) и маринованные огурцы (один-два, в зависимости от их размера), добавьте это все вместе с орехами в майонез и тщательно перемешайте. Затем к соусу добавьте чеснок, измельченный при помощи чеснодавки или мелкой терки.

Еще раз все смешайте, пока соус не приобретет однородную консистенцию густой каши.

На противень выложите мясо, а сверху обильно полейте свинину соусом. Отправьте блюдо готовиться в духовку на двадцать-двадцать пять минут. Духовка при этом должна быть разогрета до 220 градусов.

Подавать свинину по-барски можно с картофелем или тушеными овощами.

Мясной торт для настоящего гурмана

Не знаете, чем удивить вашего мужчину? Приготовьте для него мясной торт. Это блюдо позволит ему насладиться прекрасным вкусом и получить эстетическое удовольствие от вида самой еды.

Чтобы приготовить оригинальный мясной торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 400 граммов нежирного мяса (можно взять говядину, кролика или индейку);
— две луковицы среднего размера;
— одна средняя морковь;
— три зубчика чеснока;
— одно куриное яйцо;
— 100 граммов кефира средней жирности;
— майонез;
— черный хлеб (достаточно будет четверти от буханки);
— зелень и шампиньоны (ими мы украсим уже готовый торт);
— соль и перец по вкусу.

За основу для торта нам понадобится мясной фарш. Для его приготовления необходимо заготовленное мясо и лук прокрутить через мясорубку и добавить немного специй по вкусу. Затем хлеб небольшими ломтями замачиваем в кефире и взбиваем это все до однородной консистенции с помощью блендера. Кефира не должно быть много, чтобы смесь не получилась слишком жидкой.

Потом к мясу добавляем куриное яйцо, все смешиваем и объединяем с кефирно-хлебной массой. Таким образом, у нас получится «тесто» для нашего торта, из которого мы сформируем коржи. Теперь выкладываем «тесто» в форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Самое время готовить начинку к нашему торту! Для этого измельчаем морковь, лук и чеснок и все обжариваем на сковороде, немного присаливая и приперчивая. Затем выкладываем наши коржи следующим образом: корж, обильный слой майонеза, начинка. После того, как тортик из мяса будет сформирован, его следует украсить. Для этого можно использовать рубленую зелень или аккуратно нарезанные маринованные шампиньоны.

Готовый торт необходимо отправить настаиваться в холодильник на несколько часов. А к столу подавать в качестве холодной закуски.

Изумительный бифштекс с грибами и винным соусом

Сам по себе бифштекс сложно назвать изысканным блюдом, но добавив к классическом рецепту несколько новых штрихов, можно превратить его в настоящее наслаждение для гурмана.

Для приготовления бифштекса понадобятся следующие ингредиенты:

— килограмм нежного филе телятины;
— полстакана пшеничной муки;
— 200 граммов сливочного масла;
— несколько штук репчатого лука (если мелкий 5-7 штук);
— 300 граммов белых грибов или шампиньонов;
— стакан мясного бульона;
— стакан сухого белого вина;
— шесть ломтиков белого хлеба;
— специи по вкусу.

Мясо телятины необходимо нарезать небольшими ломтиками и каждый отбить молотком. Затем эти кусочки необходимо приправить специями и обвалять в пшеничной муке. После чего на разогретую со сливочным маслом сковороду выкладываем телятину и обжариваем ее с двух сторон (должна образоваться аппетитная корочка).

Теперь приступаем к обжарке хлеба. Чтобы сделать ароматные хрустящие гренки ломтики белого хлеба необходимо обжарить на сливочном масле. Затем приступаем к приготовлению грибов: моем, чистим и нарезаем их мелкими кусочками, после чего тушим в масле.

Для приготовления винного соуса используйте жир, который остался от жарки телятины. В глубокой сковороде разведите жир, бульон и вино, постепенно добавляя к ним муку. Чтобы мука не сбилась грудками, все время тщательно помешивайте соус. Доведите ваш соус до кипения, немного посолив перед этим, и снимите с огня.

Последний штрих в приготовлении бифштекса – все правильно выложить: гренка, мясо телятины, грибы, а сверху все необходимо полить винным соусом.

Такой бифштекс будет прекрасно сочетаться с овощным гарниром, например, тушеным картофелем, салатом со свежими помидорами и огурцами, тушеной капустой.

Что приготовить на 23 февраля: видео

Источник: http://xvatit.com/cooking/142446-prazdnichnyy-pir-neobychnye-recepty-na-23-fevralya.html

Что приготовить на 23 февраля – рецепты на стол с фото и видео

Какие яства приготовить на 23 февраля, чтобы удивить мужчину? Блюда и рецепты вкусных угощений на праздничный стол.

День защитника Отечества – знаковый для мужчин, ведь женщины страны чествуют сильный пол. Выбор подарков – сложное и приятное дело, однако, не менее важно приготовить любимому мужу сюрприз: накрыть шикарный стол. Блюда не только должны быть сытными и вкусными, но и соответствовать вкусам близкого человека.

23 февраля: блюда и рецепты

Очевидно, что любой представитель сильной половины человечества обожает вкусно и плотно покушать. Для того, чтобы удивить и порадовать любимого, не подойдут легкие, диетические блюда. Еда должна быть калорийной и сытной.

Мясо на столе, приготовленное изысканно и оригинально – лучшее угощение для мужчины. Кроме того, на столе должно присутствовать и сладкое. Прекрасный десерт поднимет настроение дорогого человека. Он обязательно оценит потраченные усилия. Смотрите подборку из 4 блюд, что приготовить на 23 февраля для праздничного стола.

Индейка в черносливе и кураге приготовленная в духовке

Нежнейшее мясо индюка очень вкусно и изысканно. Приготовить такое блюдо – значит, точно угодить любимому. К тому же, в приготовлении птица довольно проста: справится с задачей даже неумелая хозяйка. Поддержание необходимой температуры в духовке (200 градусов) – основная задача, ведь индюк весит довольно много. Наиболее простой, доступный вариант приготовления: запекание в рукаве.

Ингредиенты:

• индейка средних размеров;
• 300 г чернослива и столько же кураги;
• щепотка корицы;
• соль;
• приправа для птицы;
• масло растительное: 4 столовые ложки.

Важно, чтобы индюк был охлажденным, а не замороженным. Вымыть птицу, обработать от перьев и внутренностей, при необходимости. Ошпарить кипящей водой, промокнуть тушку внутри бумажным полотенцем. Масло, соль и приправы перемешать, обмазать птицу (внутри и снаружи) и поместить в холодильник, не менее чем на 12 часов.

Начинка: хорошо промыв, перемешать курагу с черносливом, добавить корицу. Поместить начинку внутрь индюка. Заколоть кожу на брюшке, с помощью шпажек.

Тщательно смазать птицу маслом, не пропуская ни одного участка кожи, надеть на тушку специальный рукав и зафиксировать зажимом. Разместить индейку в центре духового шкафа (предварительно разогретого).

Запекать 1,5 – 2 часа, время от времени проверяя, как проходит процесс приготовления: птица дает сок, в котором запекается – это придает мясу особую нежность. За полчаса до конца обжарки, разрезать рукав, чтобы «наша» индейка в черносливе покрылась ароматной, хрустящей корочкой. Подавать блюдо целиком или порционно. В качестве гарнира прекрасно подойдут дольки мандаринов.

Смотрим видео: индейка, запеченная с черносливом

Медальоны, фаршированные мясом

Очень вкусное и легкое в приготовлении угощение на 23 февраля для любимого. Свиная вырезка и мясо птицы придадут медальонам нежнейший, тонкий вкус, который не оставит равнодушным любого гурмана.

Ингредиенты:

• 500 г вырезки свинины;
• 400 г грудки куриной или индейки;
• 250 г копченого мяса;
• чеснок: 1,5 зубчика;
• вино белое: половина стакана;
• масло растительное;
• соль: по вкусу.

Мясо промыть, промокнуть бумагой, нарезать на небольшие куски. Посолить, добавить измельченный чеснок и масло, залить вином и убрать в холодильную камеру, на 12 часов.

Сформировав медальоны, обмотать их полосками копченого мяса, заколоть зубочистками. Затем выложить на противень, предварительно смазанный маслом и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда бока медальонов поджарятся до румяной корочки, перевернуть их.

Источник: https://wmesteobovsem.ru/chto-prigotovit-na-23-fevralya

Что приготовить мужчине: меню праздничного ужина

Закуски хороши тем, что такое угощение очень легко приготовить. Бутерброды с моцареллой — это легкое, но очень вкусное блюдо, которым ваш мужчина сможет утолить голод, пока ждет горячее.

Ингредиенты:

  • багет — 1 шт.;
  • оливковое масло — 1 ст. л.;
  • моцарелла — 100 г;
  • помидоры черри — 7-8 шт.;
  • шпинат или листья салата.;
  • прованские травы.

Багет нужно нарезать кружочками, поджарить в тостере. Если нет тостера, то можно обжарить его с двух сторон на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. После этого каждую булочку смажьте маслом (если вы поджаривали багет на сковородке, этого делать не нужно). Нарежьте помидоры кружочками, уложите на хлеб, затем сверху выложите моцареллу, а сверху посыпьте прованскими травами.

Вкусные и сытные бутерброды готовы! Готовую закуску красиво уложите на листья салата!

Горячее: двойной бургер с говяжьей котлетой

Бургер из ближайшего кафе не сравнится с приготовленным дома. Приготовьте своему любимому мужчине домашний бургер, тем более что это очень просто.

Ингредиенты:

  • булочки для бургеров (можно купить в магазине) — 3 шт.;
  • говяжий фарш — 600 г;
  • соленые огурцы — 3 шт.;
  • помидоры — 1 шт.;
  • салат — 2 листа;
  • сыр чеддер — 4 пластинки;
  • красный лук — 40 г.

Для соуса:

  • маринованный огурец — 1 шт.;
  • рассол — 1 ст. л.;
  • кетчуп — 1 ст. л.
  • майонез — 4 ст. л.;
  • горчица — ¼ ст. л.

Приготовление

  1. Приготовление начинаем с соуса. Сделать его очень просто: берем необходимые ингредиенты, смешиваем в одной емкости и ставим в холодильник. У вас должна получиться однородная масса, поэтому маринованный огурец постарайтесь максимально измельчить.
  2. Соус стоит в холодильнике, а мы берем фарш, формируем из него четыре котлеты и тщательно их обжариваем (по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне). Не забудьте сначала плеснуть на сковородку немного растительного масла.
  3. Пока жарятся котлеты, берем булочки, разрезаем каждую из них пополам и обжариваем на другой сковородке до появления хрустящей корочки. На каждый бургер нам нужно по 3 части булочки. Вы можете разрезать одну булочку на 3 части либо взять 3 штучки и каждую разрезать на 2.
  4. Нарезаем овощи тонкими кружочками и начинаем сборку бургера.
  5. Каждую булочку смазываем соусом, сверху кладем лист салата, потом котлетку, сыр, помидор, кружочки соленых огурцов, красный лук и накрываем сверху другой половинкой булочки. Затем делаем второй ярус точно так же. Таким же образом делаем второй бургер. Вместо салата можно использовать любую другую зелень.

Готово! Не забудьте дополнить блюдо бокалом холодного пива.

Салат «Греческий»

Салат «Греческий» у нас в стране очень популярен. Он очень вкусный и прост в приготовлении. 

Ингредиенты:

  • помидоры — 3 шт.;
  • свежие огурцы — 2 шт.;
  • оливковое масло — 4 ст. л.;
  • сыр фета — 200 г;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • маслины — по вкусу;
  • сладкий лук — 1 шт.;
  • листья салата — 3 шт.;
  • соль, перец, сок лимона — по вкусу.

Приготовление

  1. Моем овощи. Перец чистим от семян и нарезаем соломкой, помидоры и огурцы — крупными дольками.
  2. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
  3. Теперь готовим заправку для салата. Для этого в отдельной миске смешиваем сок лимона, перец, соль, оливковое масло.
  4. Складываем овощи в миску, заправляем получившимся соусом. Перемешиваем.
  5. Теперь берем сыр, нарезаем кубиками. Обратите внимание на то, что фета не перемешивается с овощами. Нарезаем оливки или оставляем их целыми.
  6. Теперь переходим к сервировке. Берем тарелку, выкладываем на листья салата готовое блюдо, поверх раскладываем кубики сыра и оливки. 

Вот и все, блюдо готово! Можно подавать к столу.

Десерт: венские вафли 

Пожалуй, это самое удивительное лакомство. Если вы никогда не готовили дома венские вафли, то сейчас самое время!

Конечно, удобнее всего готовить это блюдо в электровафельнице. Однако если у вас нет дома такого прибора, не переживайте: всегда можно приобрести специальные силиконовые формочки и приготовить вафли в духовке.

Ингредиенты:

  • мука — 300 г;
  • молоко — 200 мл;
  • сахар — 150 г;
  • сливочное масло — 150 г;
  • разрыхлитель — 2 ч. л.;
  • яйцо — 3 шт.

Приступаем к приготовлению. Подтаявшее сливочное масло растираем с сахаром до получения однородной массы, затем добавляем молоко и яйца, взбиваем венчиком. Аккуратно добавляем муку и разрыхлитель, вымешиваем до тех пор, пока не получится густое тесто.

Теперь выкладываем тесто в вафельницу или формочки, тщательно разровнять. Время выпечки зависит от вашего прибора: для электровафельницы это 3-5 минут, для духовки — 5-10 минут.

Читайте также:  Почему еда в самолёте безвкусна

Достаем готовые вафли, переворачиваем красивой рельефной стороной вверх. Далее все зависит от вашей фантазии. Вы можете подать вафли с джемом, сгущенкой, медом, орехами или ягодами. Их можно полить взбитыми сливками или горячим шоколадом. Вкуснейший десерт, который понравится любому мужчине, готов!

Приятного аппетита и роскошного ужина! 

Источник: https://1000sovetov.ru/article_chto-prigotovit-muzhchine-menyu-prazdnichnogo-uzhina

Что приготовить на 23 февраля — меню от Изюминки

Барышни, а вы помните, что скоро нас ожидает замечательный во всех отношениях праздник – 8 марта? И будем мы с вами, прекрасные, как феи, принимать цветы и подарки, слушать хвалебные песни от наших рыцарей и клятвы в вечной любви… Здорово? Я тоже так думаю. Но.. Да, есть одно «но».

Чтобы все это произошло, нам с вами надо постараться. Нет, не перебрать мешки с фасолью и горохом, не пройти сквозь испытания эпиляцией и не выдержать пытку шопингом. Нам надо с вами просто поздравить своих мужчин с 23 февраля, сделать, так сказать первый ход.

А им, таким мужественным и сильным, настоящим защитниками и воинам, ничего не останется, как в ответ поздравить нас с 8 марта. Долг, он, как вы помните, красен… Верно, подарками и приятными сюрпризами.

Так что давайте, подружки мои, соберемся, и подумаем, как мы будем поздравлять сильную половину человечества. Ну, конечно, начнем с главного. Скажем, как мы их любим, как верим в них и как надежно себя чувствуем за их широкими спинами. Потом подарим подарок. А потом… Потом мужчину надо накормить.

Ну, вы же знаете, голодный мужчина – неадекватный мужчина. А нам такие не нужны. Нам нужные смелые и отважные — герои, одним словом. Так что идемте, дамы, меню составлять.

Универсальное меню на 23 февраля

Итак, что можно приготовить в этот день? Давайте попробуем подобрать универсальное меню – которое хватит, чтобы накормить вкусным обедом настоящего защитника Отечества или которое можно взять за основу, добавив еще несколько подходящих блюд, если вы собираетесь за столом шумной компанией друзей и родственников.

Меню на 23 февраля: закуска

Начнем с закуски, то есть с салата.

Думаю, все со мной согласятся, что вариант салата «из травы», то есть какой-то легкий, простенький и овощной в случае с 23 февраля будет не очень уместен. Но, с учетом того, что на салате мы не остановимся, и дальше последуют еще вкусные и сытные блюда, то делать его чересчур питательным тоже не стоит.

Так что отбросим в сторону вариации на тему «Греческого» и картофельные салаты а-ля «Оливье» и выберем золотую середину, например, одну из версий всемирно известного и всеми любимого «Цезаря». Я готовлю его с куриной грудкой, не забываю про сыр, сухарики и интересную заправку.

Надеюсь, вам тоже понравится мой рецепт.

Меню на 23 февраля: основное блюдо

С закуской мы определились, теперь перейдем к основному блюду.

Мое мнение – не стоит экспериментировать и предлагать в этот день сильной половине какие-то новые, экзотические блюда: неизвестно, придутся ли они по вкусу.

Вспомним старую, добрую, проверенную классику: мясо по-французски. Это блюдо и праздничное, и красивое и очень вкусное. К тому же легко готовится – а это безусловный плюс!

Меню на 23 февраля: десерт

Ну, и не забудем про десерт. Не верьте мужчинам, когда они говорят, что не любят сладкое. Любят, еще и как! В крайнем случае съедим все сами.

Так что предлагаю непременно приготовить для них вкусный торт, например, «Спартак».

И название у него подходящее, и вкус – изумительный, и коржи для него можно приготовить заранее – так что утром 23 февраля надо будет лишь перемазать их кремом – и десерт готов!

Подарки на 23 февраля

Ну вот, меню для празднования Дня защитника Отечества подобрано, не забудьте и про подарки (пусть и символические). А что может быть в этом случае лучше поздравления с 23 февраля своими руками? Вам в помощь подборка оригинальных открыток на 23 февраля.

Что же касается подарков мужчинам, то посмотрите еще одну хорошую подборку поделок к 23 февраля, которая собралась на «Рукодельном Рунете». Наверняка вы в ней найдете что-нибудь интересное. И непременно скажите своим защитникам, как вы им верите и как благодарны, что они с вами. Да-да, все это делать надо обязательно.

Вы же помните, что 23 февраля – это инвестиции в 8 марта? Вот этим и руководствуйтесь.

Еще идеи для блюд на 23 февраля вы можете посмотреть здесь.

Приятного вам праздника!

Источник: http://izuminka.net/page/chto-prigotovit-na-23-fevralja-menju-ot-izjuminki

Ужин на 23 февраля

Грядет долгожданный праздник 23 февраля — день смелых и сильных мужчин. По старой доброй традиции многие готовят праздничный ужин на 23 февраля.

Как, вы еще не успели придумать, что приготовить на 23 февраля на стол? Я готова поделится своими «вкусными» идеями.

Выбирайте подходящие рецепты на 23 февраля  и удивляйте дорогих мужчин. Я вас уверяю, глава вашей семьи обязательно будет доволен. А если вдруг нагрянут в гости друзья вашего мужчины, ему придется испытать удивительное чувство гордости за свою женщину. Ваш праздничный стол на 23 февраля сразит их наповал.

В меню на 23 февраля будет мясо, а как иначе?!

Я предлагаю вам несколько рецептов мясных блюд, которые уже оценены мужчинами по достоинству:

Салат с курицей, грибами и болгарским перцем. Это превосходное трио дополняется ошпаренным красным луком и легким соусом. Можно конечно и майонезом, но я предлагаю пойти по более легкому, но не менее вкусному пути. Этот салат нравится абсолютно всем, а особенно мужчинам!Капоната. Традиционное сицилийское блюдо.

Это божественно вкусное блюдо. Попробовала я её впервые в ресторане «Италия», для того чтобы попасть в который необходимо чуть ли не на улице в очереди ждать.Брускетта. Отличное  украшение стола и поистине эффектная закуска. Пирог с мясом. Блюдо, обожаемое всеми мужчинами.

Вряд ли можно встретить защитника Отечества, который бы отказался от куска пирога с мясом.Говядина в темном пиве. Приятно шокирующее блюдо, которое непременно должно быть на праздничном столе 23 февраля. Мясо буквально тает во рту, а в сочетании со сладкими черри, вешенками и превосходным соусом оно покоряет с первого кусочка.

Курица в соусе барбекю. Божественный шашлык, который идеально подходит для встречи друзей. Оригинальный маринад буквально заставляет курицу таять во рту. Бефстроганов. Потрясающее блюдо, приготовленное по особенному рецепту. Не исключено, что оно станет частым гостем на вашем столе.Баранина в томатах.

Всего два ингредиента (не считая соли, перца и чеснока) практически без ваших усилий самостоятельно превращаются в праздничное блюдо. Вы можете в такое поверить!? Это самое простое и самое вкусное, что может случиться с бараниной.Стоит ли забывать про десерты? Конечно, нет. Ведь многие наши защитники — те еще сладкоежки.

Поэтому побаловать их хотя бы шоколадным печеньем, которое готовится очень быстро, непременно нужно.  Шоколадные печенья за 30 минут.Шоколадный фондан с жидким центром. Готовится он в домашних условиях быстро и без проблем. 15 минут — и роскошный десерт уже ждет свою «жертву». Это настоящая находка для тех, кто не силен в кулинарии.

Я очень рекомендую вам попробовать приготовить что-то из того, что описала выше. Не сомневайтесь, ваш мужчина будет в восторге и вы удовлетворите его гастрономический голод на 100%. 

Источник: https://cooklikemary.ru/blog/uzhin-na-23-fevralya

Рецепты на 23 Февраля

Раньше день 23 февраля был Днем Советской Армии, и вся страна от мала до велика поздравляла с этим праздником военных. Теперь же это день именуют Днем защитника Отечества, но сути это совершенно не меняет.

Поэтому не будем вдаваться в тонкости названий и по старой доброй традиции приготовим для наших любимых мужчин праздничный обед.
Что же приготовить на 23 февраля? Понятное дело, только мужские блюда! Никаких легких салатиков, овощных блюд и невесомых пирожных.

Все должно быть максимально вкусно, сытно и, конечно же, красиво. О десерте забывать тоже не стоит, ведь большинство мужчин ох какие сладкоежки.

Какие вкусные подарки можно приготовить на 23 февраля:

Кулебяка с семгой

Кулебяка с рыбой и грибами получается очень красивой, неимоверно вкусной и сочной, а дрожжевое тесто воздушным. Готовится кулебяка несложно, такое угощение на день Защитника Отечества непременно порадует вас и вашу семью.

Пикантный торт из печени

Приготовьте на праздник очень красивое и вкусное холодное блюдо — торт из печени. Изумительная гармония вкуса: печеночные коржи с нежнейшей начинкой и легким акцентом чеснока.

Курица в духовке по-провански

Все мужчины — большие гурманы, даже если они и утверждают, что им неважно что есть. Рекомендую: приготовьте очень вкусную курицу, запеченную в духовке с маслинами и помидорами. Успех гарантирован.

Праздничный салат Грибная поляна

Легкий и вкусный салатик, в котором маринованные слои чередуются не маринованным. И все это великолепие завершает настоящая зеленая поляна с такими же настоящими грибами.

Лазанья

Если хотите порадовать своего защитника отечества чем-то вкусненьким, то непременно приготовьте лазанью. Подробный пошаговый рецепт поможет избежать ошибок и сделать настоящий вкусный сюрприз.

Жаркое с черносливом в горшочках

Все гениальное просто! И если на 23 февраля вы приготовите это вкуснейшее жаркое в горшочках, то ваш защитник отечества будет вам премного благодарен, ведь это вкусно, сытно и красиво.

Королевские креветки в кляре

Креветки любят все, а большие королевские, да еще в кляре, тем более. Если хотите сделать оригинальный вкусный подарок на 23 февраля, то приготовьте эти креветочки, которые так хорошо идут к холодному пиву.

Индейка с яблоками и черносливом

Сделайте настоящий подарок на 23 февраля и приготовьте индюшку с черносливом и яблоками. А чтобы мясо индейки получилось особо нежное, будем запекать птицу в рукаве. Вкусно, просто и надежно.

Картофель в сухарях

Этот картофель в сухарях отличное дополнение к любому мясу. Причем чем мельче картошечка, тем блюдо получается вкуснее и красивее. Очень практичный рецепт, как говорится, дешево и сердито.

Казалось бы, тема с этим традиционным салатом несколько избита, но это не так. Все мужики просто обожают селедку под шубой. Приготовьте, и вы убедитесь сами, что тут вы уж точно не ошиблись.

Куриные рулетики с беконом

Несмотря на то, что этот рецепт предельно прост, результат превосходит все ожидания. Аромат запеченных в духовке рулетиков не оставит равнодушными даже самых стойких защитников Отечества.

Расстегаи с рыбой

Считается, что рыбные блюда — это больше для женщин, а вот для мужчин лучше побольше мяса. Истина, конечно, верная, но не в случае с расстегаями. Расстегаи с рыбой — это исключение, можете смело готовить для своих мужчин, не ошибетесь))))

Медальоны мясные

Если ваш мужчина большой гурман и любитель покушать, то ему несомненно понравятся эти изысканные мясные медальоны, которые состоят из двух разных видов мяса, причем обрабатывается мясо по-разному.

Всем хорошо известно, что для мужчин лучшая рыба — это колбаса. но в данном случае эта пословица не работает. Приготовьте на 23 февраля этот вкусное и красивое блюдо из семги.

Мясной рулет с бананами

Это необычное и красивое блюдо оценят истинные гурманы. Правда, подготовить все лучше заранее, поскольку приготовление требует некоторых навыков и немного терпения.

Запеченные в духовке овощи

Чтобы виновники торжества могли справиться с теми невероятно вкусными мясными блюдами, что вы им приготовите, не забудьте про овощи. Они станут отличным дополнением как к мясу, так и к рыбе.

Свинина, фаршированная сыром

Вкусное, необычное и невероятно красивое праздничное блюдо, оно как нельзя лучше подойдет на 23 февраля. Вам потребуется мясо и твердый сыр, а еще свежий или консервированный салатный перец.

Утка с яблоками

Запеченная птица — беспроигрышный вариант. Утка, запеченная в духовке с яблоками, всегда отличный выбор для любого праздничного стола, тем более на мужской праздник 23 февраля.

Шоколадный бисквит

Конечно, тортик на праздник можно купить в магазине, но никакой покупной торт не сравнится с домашним шоколадным бисквитом, тем более начинку можно сделать по вкусу вашего защитники Отечества.

Пьяная груша

Ни для кого не секрет, что мужчины любят сладкое даже больше, чем женщины. Поэтому внимательно отнеситесь к выбору десерта, ведь это завершающий аккорд праздничного застолья.

Торт Наполеон

Торт Наполеон просто обязан быть на праздничном столе, посвященном Дню защитника Отечества. Его наши мужчины должны победить. как в 1812 году. А мы, женщины, им конечно же поможем, чем сможем.

Расстегаи с рыбой — безумно вкусно и недорого )))

Торт «Чародейка» — простой, дешевый и очень вкусный.

Запеченная картошка с тыквой

Читайте также:  Кабачковое варенье с лимоном – пошаговый рецепт с фото. рецепты заготовок. вкусные рецепты с фото. варенье

Устали от мяса и жирных салатов? Тогда вареники с творогом — это то, что вам нужно!

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

Как приготовить вкусные беляши

Торт с вишней «Монастырская изба»

Ватрушки с творогом как из детства

Торт Прага — торт без хлопот!

Лучшие начинки для пиццы

Торт Панчо — невероятно вкусно!

Вкуснейшие печеные пирожки с капустой

Постные галушки из картошки

Кулинарный сайт о вкусной и полезной пище. Рецепты с фото и подробным описаниемCopyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова Все авторские фотографии и все тексты, опубликованные на www.good-menu.ru, защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Источник: http://hotshapershop.ru/retsepty-na-23-fevralya/

Рецепты на 23 февраля

Сегодня хочу предложить вам простое и очень вкусное блюдо, причем даже в трех вариациях, каждая из которых по-своему хороша. Это и беспроигрышный вариант для вкусного семейного ужина, и легкое необременительное горячее для праздничного стола.

Отбивные готовят как на сковороде, так и в духовке. Мы с вами сделаем это обоими способами: приготовим отбивные в кляре, в панировке, с грибами и ананасом, с помидорами и сыром, а также их ленивую версию.

Торты бывают не только в конце праздничного застолья на десерт, но в его начале, как закуска. Такой мы сегодня и приготовим. Это будет торт из куриной печени с грибами.

На мой взгляд очень удачная подборка салатов с копченой курицей получилась. Все проверенные временем и семьей, на любой вкус — для будней и праздников. Все из привычных, доступных и недорогих продуктов. Обязательно попробуйте их приготовить.

Балык — в наше время это необязательно рыба.Мы с вами приготовить нежный пряный балык из куриной грудки. Сделать это в домашних условиях легко и повторить сможет каждый, достаточно посмотреть рецепт с пошаговыми фото.

Сегодня приготовим ватрушки, да не простые, а королевские. Именно так называется вкуснейший пирог с творожной начинкой. Готовить будем не один, а три пирога. Первая ватрушка — классическая, вторая будет шоколадная, а третья яблочная.

Подборка разных по составу, оригинальных, простых салатов, которые объединяет два основных ингредиента: крабовые палочки и ананас. Какие-то из них вы сможете приготовить для простого домашнего ужина, а какие-то подходят и для праздничного стола.

Предлагаю три рецепта приготовления куриных голеней в духовке. Первый самый простой и подходит для ужина в будние дни. Второй требует больше времени и вашего участия, его можно приберечь для выходных. А третий — праздничный.

Пахлава — восточная сладость, который однажды приготовив самостоятельно захочется готовить еще и еще. Стоит только попробовать один раз и семья не даст вам прохода, будет просить добавки. Несмотря на кажующуюся сложность, на самом деле она очень поддатлива.

У салата «Обжорка» принцип приготовления один, а рецептов может быть несколько. Даже из названия понятно, …

Три рецепта вкусного, воздушного печенья из слоеного теста. Так как тесто готовое, то всегда можно из него быстро напечь печенья в любое время. Можно сделать заготовки и заморозить, чтобы потом еще быстрее, только разморозив, получить выпечку к чаю.

Немного ностальгический салат, который мы часто готовили в «нулевые» годы. Сейчас, когда выбор продуктов стал значительно больше, мы возвращаемся к салату с крабовыми палочками и рисом гораздо реже. Хотите вспомнить? Или попробовать, если никогда не готовили раньше?

В детстве я очень любила этот кекс. У нас в школьной столовой он появлялся не всегда и, как правило, в порционном исполнении. Вот только не помню сколько он стоил. Кстати, говоря был довольно сытным, достаточно было съесть один кекс со стаканом чая и можно было дальше грызть гранит науки.

Хочу поделиться двумя рецептами куриных наггетсов. Один из них очень простой, с которым справится любой начинающий кулинар. Второй посложнее, но результат превосходит все ожидания. Рекомендую попробовать оба.

Предлагаю попробовать несколько рецептов салатов с пекинской капустой и крабовыми палочками, в каждый из которых будут добавлены и другие ингредиенты, которые сделают их отличными друг от друга и отличными по вкусу.

Источник: https://blog-recept.ru/holidays/23-fevralya/

Блюда на 23 Февраля: простые и вкусные рецепты

День защитника Отечества, отмечающийся 23 февраля, мы традиционно празднуем по аналогии с 8 Марта. Там – День женщин, здесь – День мужчин. Ведь каждый мужчина является защитником – дома, семьи, своих любимых женщин.

И все женщины хотят сделать приятное своим любимым защитникам, организовать незабываемый праздник и, прежде всего, порадовать чем-нибудь вкусненьким.

Что приготовить на 23 Февраля?

На стол в этот день подают как праздничные блюда, так и самые простые закуски, ведь мужчины зачастую склонны оценивать не сложность приготовления блюда, а его сытность, простоту и аппетитный вид. Чтобы блюда на 23 Февраля были вкусными и по-настоящему питательными, воспользуйтесь традиционными рецептами, не отличающимися особой сложностью.

Хоть 23 февраля и подразумевает поздравление защитников Отечества, но мы все-таки празднуем этот день по аналогии с 8 Марта. Там – День женщин, здесь – День мужчин. Ведь каждый мужчина является защитником – дома, семьи, своих любимых женщин.

Поэтому каждой женщине хочется сделать приятное своему любимому защитнику и организовать незабываемый праздник и, прежде всего, порадовать чем-нибудь вкусненьким! Что приготовить на 23 февраля? Вот, например такие блюда на 23 февраля:

Салат «Минное поле»

Ингредиенты: горошек зеленый (1 банка), майонез, мясо (300 г), сельдерей (1 шт.), яблоко (1 шт.).

Время для приготовления: 20 минут.

Способ приготовления:

Порезать мясо длинными полосками. Сельдерей и яблоко потереть на крупной терке. Выложить их в емкость, добавить зеленый горошек и мясо. Перемешать и заправить майонезом. Выложить в салатницу и украсить горошком и зеленью.

Блюда на 23 февраля. Салат «Адмиральский»

Ингредиенты: 100 г твердого сыра, 100 г холодного сливочного масла, 200 г майонеза, 4 яйца, сваренных вкрутую, банка рыбных консервов в масле или собственном соку, небольшая луковица.

Способ приготовления:

Шинкуем тонкими полукольцами лук, промываем его, отжимаем и выкладываем на дно плоской широкой тарелки. На крупной терке натираем белок яиц, сыр и сливочное масло. Рыбные консервы (обычно я беру сайру или сардины, но можно взять форель в собственном соку) разминаем вилкой.

Теперь все ингредиенты салата делим на две части и выкладываем на лук первую часть. Сверху немного поливаем маслом из консервов и майонезом, затем также выкладываем вторую часть, снова поливаем маслом из консервов и майонезом. Ставим салат на 20-30 минут в холодильник, чтобы он как следует пропитался.

Рис по-флотски

Ингредиенты: лук (1 – 2 шт), морковь (1 шт), рис белый, соль, черный перец (по вкусу), фарш мясной.

Время для приготовления: 50 минут.

Способ приготовления:

Для приготовления этого гарнира понадобится емкость с толстым дном, например, чугунок. Дно и стенки емкости смазать растительным маслом и выложить отваренный рис (лучше использовать белый пропаренный рис). Отдельно пожарить тертую морковь и порезанный кубиками лук. Посолить.

Половину жареных овощей выложить на рис. Вторую половину переложить на тарелку. В этой же сковороде потушить и обжарить мясо. Добавить соль и перец. Готовое мясо переложить на овощи в чугунке, сверху выложить оставшиеся овощи. Добавить немного воды. Накрыть крышкой и протомить в духовке минут 15. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Фаршированная грудинка свиная

Ингредиенты: 700 г свиной грудинки, 250 г свежей капусты, 350 г яблок, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г молока, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

В свиной грудинке сделаем надрез в виде кармана между реберными костями и мясом. Нашинкуем мелко капусту и потушим ее с молоком и сливочным маслом до готовности. Очищенные яблоки мелко режем и соединяем с готовой капустой и хорошо прогреваем на плите в посуде с закрытой крышкой. В горячую массу из капусты и яблок вводим сырые яйца при непрерывном помешивании и подсолим по вкусу.

Фаршем наполняем карман в грудинке и зашиваем его ниткой. Фаршированную грудинку солим, поливаем растопленным сливочным маслом и запекаем в духовке до готовности, периодически поливая ее выделившимся соком и жиром. Готовую грудинку нарезаем порциями, подавать можно с картофелем или с овощным салатом.

Блюда на 23 февраля. Мясо по-гусарски

Ингредиенты: желток (2 шт.), лук (2 шт.), масло сливочное (50 г), свинина или говядина без кости (1 кг), соль, перец черный молотый (по вкусу), сухари панировочные (100 г), сыр тертый (100 г).

Время для приготовления: 90 минут.

Способ приготовления:

Мясо вымыть и обсушить. Слегка отбить молотком, посолить и поперчить. Выложить в противень с высокими бортами, налить воды и отправить в заранее разогретую духовку. Мясо должно готовиться на среднем огне. Время от времени свинину нужно поливать соком, чтобы мясо было мягким и сочным.

Приготовить фарш: обжарить мелко порезанный лук на сливочном масле. Сыр натереть на мелкой терке и добавить лук, панировочные сухари, перец, соль, яичные желтки. Хорошенько вымешать полученную массу. Когда мясо приготовится, его охладить и сделать поперек куска надрезы шириной в 1 см, но не до конца.

В эти надрезы между кусками мяса выложить фарш. Мясо надо перевязать крепкой ниткой таким образом, чтобы скрепить нарезанные куски и начинку. Переложить кусок в кастрюлю и долить оставшийся мясной сок. Кастрюлю накрыть крышкой и тушить до готовности. После чего достать мясо, охладить и снять нитки.

Нарезать стоит поперек. На широкое плоское блюдо выложить куски мяса. Можно украсить петрушкой и помидорами.

Жульен «Гусарская баллада» с креветками и белым вином

Ингредиенты: 200 гр коктейльных почищенных криветок, 1 луковица, по 1/3 стакана молока и белого сухого вина, 3 ст.л. слив. масла, 2 ст.л. муки, 50 гр сыра (лучше твердого), соль, перец, карри, мускатный орех.

Способ приготовления:

В 1 ст. ложке масла обжарить мелкопорезанный лук с карри до золотистого цвета. Сюда же добавить креветки и хорошенько перемешать. На другой сковороде в 2 ст. л. масла обжарить муку пока не станет коричневой.

В муку постепенно влить молоко, потом вино, при этом постоянно помешивая чтобы не образовалось комков. Добавить мускатный орех, соль, перец. Смешать содержимое обеих сковородок и разложить по кокотницам, посыпать натертым сыром.

Чтобы сыр расплавился и подрумянился, поставьте на 3-4 минуты под горячий гриль или в хорошо разогретую духовку. Подавать на стол с белым сухим вином.

Морское ассорти в кляре

Ингредиенты: филе нескольких сортов рыб (треска, окунь, зубатка и т.д.), тушки кальмаров, очищенные креветки, морские гребешки, крабовое мясо.

Способ приготовления:

Все берем в равных частях, нарезаем небольшими кусочками, опускаем в кляр и обжариваем во фритюре. В морское ассорти можно добавить нарезанный толстыми кольцами и обжаренный в кляре репчатый лук.

Для кляра: 3 яйца, 150 г пива, 6 ст. ложек с горкой муки, соль – по вкусу. Желтки растираем с солью, добавляем пиво, муку и перемешиваем. В конце вводим хорошо взбитые в крепкую пену белки яиц. Должна получиться жидкая сметанообразная масса.

На десерт я предлагаю приготовить фруктовый торт, фрукты, жареные в тесте или другие сладости к чаю.

Торт «Кутузовский»

Ингредиенты: масло сливочное (200 г), мука, орехи грецкие (1 ст.), пудра сахарная (2 ст. л.), сахар (1 ст.), сметана на крем (300 мл), сода (0,5 ч. л.), яйцо (2 шт.)

Время для приготовления: 90 минут.

Способ приготовления:

В емкости растереть сахар с яйцами, добавить растопленное сливочное масло, соду, мед. Хорошенько вымесить, после чего добавлять муку и замесить крутое тесто. Испечь 4 коржа.

Приготовление крема: густую сметану взбить с сахаром. Поставить в холодильник до загустевания. Когда крем загустеет, намазать его на коржи, сверху посыпать каждый корж измельченными грецкими орехами. Сложить торт. Сверху засыпать орехами.

Наверное, не зря 23 февраля отмечается в один из самых холодных и суровых месяцев в году. Ведь настоящие мужчины сильные, смелые, умные, но на самом деле они в душе просто мальчишки, которые ждут веселого праздника с подарками, весельем и вкусным обедом. День защитника Отечества – это прекрасный повод побаловать мужчин, приготовив вкусные и оригинальные блюда на 23 Февраля.

Надеюсь, что приведенные в этой статье рецепты на 23 Февраля помогут вам создать то самое праздничное настроение.

Не скупитесь, не жалейте масла, порадуйте вашего защитника, может быть, немножечко вредным, но очень вкусным блюдом. Вы же себя иногда балуете, когда едите после 6 или забегаете в Макдональдс. И не забудьте поблагодарить вашу опору за терпение и за защиту. Он давно ждет этих слов. С 23 февраля!

Источник: https://prazdnik-portal.ru/blyuda-na-23-fevralya-prostye-i-vkusnye-recepty/

Чем накормить мужчин 23 февраля

Чем накормить мужчин 23 февраля

Читайте также:  Стилист использует орехово-шоколадную пасту для окраски волос

Торт с камуфляжем на 23

Дорогие друзья, я долго думала, чтобы этакого предложить вам приготовить на день Защитника Отечества. Я понимала, что блюда на 23 февраля нужны простые в приготовлении (чтобы не валиться с ног, когда закончишь готовить), сытные и любимые мужчинами.

Я уже собралась совершать трудовые кулинарные подвиги и придумала, как сделать интересные пирожные для мужчин, как украсить пиццу к празднику и собиралась воплотить разные другие идеи.

Но, сил было мало (зима, простуда и все такое) и я все колебалась, не решаясь преодолеть себя и наготовить всяких вкусностей к 23 февраля. А потом меня озарило!
Я вспомнила все блюда, которые приготовили наши авторы-мужчины.

Было, например, вкусное жаркое из свинины Юрия Городенского, острое, яркое, сытное и ощутимо мясное.

Много жареного мяса в специях и жареная картошка – что может быть лучше?!

Игорь Шмаков приготовил несколько вкусных и оригинальных блюд: запеканку из курицы с ананасами и помидорами под сырной корочкой – с кисло-сладкими мотивами, с пикантным и сочным вкусом.

Нашпигованную морковкой, специями и чесноком свинину, запеченную большим куском в фольге (в аэрогриле)  – чудесное, нежирное, очень ароматное из-за душистой гвоздики и перца блюдо из свинины.

Свинина, начиненная морковкой, чесноком и душистой гвоздикой с перцем – очень хороша и на срезе получается в оранжевый горошек! А аромат! ….ууух

Сочные и мягкие куриные грудки в лимонном соке и абхазских пряностях для курицы Игорь тоже запек в аэрогриле, взяв за основу простой рецепт жарки грудок на сковороде.

Оля с другом приготовила тоже очень вкусное традиционное русское блюдо – домашние пельмени с домашним фаршем.

Пельмени, приготовленные Олей в домашних условиях – очень вкусные и сытные!

А наш искрометный и, заметьте, девушки, пока совершенно не женатый классный парень по имени Александр Козинов приготовил большие котлеты с пикантной начинкой из куриных грудок, зелени и сыра.

Вот такую вкусную котлетку пожарил Саша!

И вспомнив все эти  мужские рецепты, я поняла, что самым главным ингредиентом в мужских рецептах является МЯСО. Много мяса.

Большие порции, сочность блюда, острота или просто яркий вкус, ощутимая за счет нарезки и обработки волокнистая мясная структура (ведь даже домашний фарш в пельменях на вкус несколько грубее и рельефнее, чем промышленный, который больше напоминает паштетную и почти безвкусную массу).

То есть, наших мужчин радовал простой и натуральный вкус мяса и большое количество этого вкусного мяса на тарелке.

Так зачем изобретать велосипед, если можно порадовать их традционно вкусным и хорошо приготовленным мясом?!
Думаю, каждая из нас имеет свой любимый и одобренный своими мужчинами рецепт приготовления вкусного мяса.

У нас, например, мужчины любят на праздники мясо с кисло-сладким соусом – рецепт телятины (говядины), тушеной с яблоками или мясо, запеченное в духовке под фруктами с сыром: свинина или говядина под киви с бананами – рецепт, свинина под ананасами и сыром – рецепт,  свинина под яблоками с имбирем и сыром.

Очень вкусная свинина, запеченная с ананасами и сыром – сочная и нежная!

Мясо с кисло-сладкими фруктами получается не жирным, более легким и нежным. И, как-будто, даже не требует салата, фрукты, пропитавшиеся мясными соками и солоноватостью сыра, вполне справляются с ролью закуски, пробуждающей аппетит и улучшающей проскальзывание мясных кусочков.

Заметила, что если на столе есть картошка (жареная, пюре или простая вареная) и большое блюдо со вкусным мясом, мужчины интересуются салатами не очень активно. А у вас дома тоже так?

Но и салатом можно порадовать мужчин на 23 февраля или другой мужской праздник.

Чем накормить мужчину в армии

Если ваш парень или сын служит в армии или курсант первых курсов, которого еще редко отпускают на гражданку, можете привезти ему в армию всяких долгожданных вкусностей, которых в армейской столовой не дают или дают очень редко. Это будет лучшим подарком для вашего любимого – военного. Чего не хватает из еды в армии можно прочитать в статье о нуждах солдат и питании в армии.

Праздничные салаты для мужчин

Если же вы хотите поразить воображение защитников Отечества оригинальным праздничным салатом, то можно приготовить Мимозу – рецепт, выложив его полусферой (то есть, половинкой шара), а сверху украсить его как футбольный мяч: белые зоны – тертым яичным белком (мелкая терка), а черные: мелко нарезанными маслинами.

Основой для салата Футбольный мяч может стать любой слоеный майонезный салат, компоненты которого сочетаются с маслинами, например, салат с печенью трески – рецепт.

Как нарисовать узор футбольного мяча на салате

Когда вы придали салату округлую форму, надо смазать его майонезом – это клеящий слой для посыпки.

Если у вас твердая рука и вы очень уверены в себе, можете прочертить клетки на поверхности салата и заполнить их в нужной последовательности.

Если же вы сомневаетесь, можно заготовить шаблон по форме белых и черных клеток и намечать шаблонами границы узора.

Из каких клеток состоит футбольный мяч

Некоторые девушки могут удивиться, но у черных и белых клеток футбольного мяча разное количество сторон. И, по большому счету, это даже и не клетки, а шести- и пятиугольники.

Вот так выглядит футбольный мяч и рисунок его поверхности

Основу футбольного мяча составляют белые шестиугольники. Но если бы вы шили чехол из этих шестиугольников, они бы образовали ровную, но не круглую, или близкую к цилиндрической поверхность. Для того, чтобы мяч приобрел форму шара и не морщился, необходимы вставки из пятиугольников, которые придают этим многоугольным фрагментам правильное геометрическое направление.

Важный момент: все стороны шести- и пятигольников равны, иначе их невозможно будет соединить.

Мы, конечно, сшивать ничего не будем, но можем заготовить шаблоны пятиугольников (черных клеток) и шестиугольников (белых клеток). Например, взять на основу сторону = 5 см.

Как сделать шаблон из картона для рисунка футбольного мяча

Шаблоны делаются просто из картона или плотной бумаги и напоминают  формочки-выемки для печенья: для пятиугольников отмеряется полоска  шириной 1-1,5 см и длиной 30 см (лишние 5 см пойдут на хвостик, чтобы закрепить шаблон).

Через каждые 5 см картон нужно согнуть в одном и том же направлении, как бы закольцовывая фигуру, а лишние 5 см совместить с первым отрезком и скрепить их сверху, зажав 1 или 2 скрепками.

Я не предлагаю склеить шаблон, чтобы клей не попал в еду и не отравил вам праздник.

На шестиугольник требуется полоска в 35 см, которая сгибается по тому же принципу.

Готовыми шаблонами можно разметить поверхность салата на зоны и засыпать их белком и маслинами.

С помощью этих же шаблонов можно украсить торт в виде Футбольного мяча, основой для которого может служить, например, торт Санчо Панса – рецепт или торт Шоколадная колбаска – рецепт.

Чтобы форма торта получилась более гладкой и округлой, лучше не выкладывать кондитерскую массу тортов горкой, так наш десерт получится взъерошенным и не вполне шарообразным, а сформировать полусферу мяча в круглой миске (предварительно выложив форму пищевой пленкой, чтобы легче было вынуть).

Салат с эмблемой Спартака

Самый простой вариант – сделать Селедку под шубой и украсить его эмблемой Спартака, если ваш муж или любимый болеет за эту футбольную команду.

Я делала все, как обычно, только для ромбика с эмблемой (она должна быть красного цвета) часть моркови с небольшим количеством свекольного пюре. Морковка из оранжевой стала более красной. Потом я выложила из нее ромбик.

А все вокруг выложила свекольным пюре. Края морковного ромбика не соприкасались со свекольным, между ними (по контуру ромбика Спартака) было пространство в 1 см (чтобы свекла не потекла и не окрасила морковь еще сильнее).

И это пустое пространство я заполнила кантиком из майонеза.

Спартак-чемпион!

Военный торт Танк и торт Машина

Если же вам хочется приготовить сногсшибательный торт для любимого мужчины, то можете сделать торт в виде Танка – рецепт и технология, который готовится на основе любого крепкого бисквитного торта с тонкими коржами и крепко схватывающимся кремом.

Сладкий подарок настоящему мужчине!

По этой же технологии можно сделать торт – машину (объемную кондитерскую скульптуру), только вместо гусениц будут колесные арки и колеса, не потребуется дуло пушки и украсить автомобиль можно иначе.

Если не хотите заморачиваться с объемной скульптурой, то есть очень простой вариант выпечки торта Наполеон из готового замороженного теста в виде плоской машины, автобуса или другого автомобиля – рецепт торта-машины. Выглядит эффектно, а трудозатрат мало.

Тортик Машина (Автобус)

По этой же технологи (когда из коржей вырезается силуэт машины или другой фигуры), можно приготовить любой любимый вами торт из песочных коржей (раскатать коржи прямо на противне, выстеленном пергаментной бумагой, вырезать форму и убрать обрезки) или же испечь простые бисквитные коржи, остудить их и потом уже вырезать нужные фигурки.

Обратите внимание, что силуэт машины или другой фигуры, которую вы вырезаете из коржей, должен быть как можно более цельным, плавным, крупным, без тонких и мелких деталей. Чем больше извилистых линий или каких-то тонких перемычек, тем выше риск неудачи – что-нибудь отвалится, сломается или промазанное кремом, будет плохо видно.

Не мельчите, ваш торт должен напоминать машину, а не стать ею, при взгляде на сладкий автомобиль человек должен понимать, что перед ним игрушечная съедобная и забавная машина, а не модель авто.

Конечно, если вы ас кондитерской скульптуры, то можно забацать и точную сладкую копию автомобиля. И, думаю, всем очень интересно будет посмотреть, как вы это делаете (тогда ждем фотки!).

А те, кому не хочется никаких сложностей, могут так же испечь простые прямоугольные коржи из готового слоеного теста, промазать их любым любимым кремом, а сверху разрисовать камуфляжем – разделить белый крем на 3-4 части и добавить в эти порции кофе (развести ложку растворимого в небольшом количестве воды), какао и зеленый пищевой краситель (например, для пасхальных яиц). Если зеленого нет, а использовать каплю обычной зеленки вы не решаетесь (а можно, кстати, простая аптечная зеленка – съедобная), то можно сделать песчаный камуфляж, разнообразив оттенки камуфляжных пятен куркумой.

Как сделать торт в форме пивной кружки

Да, девочки, для любимых мужчин можно сотворить и такое чудо:

Оригинальный подарок любимому на 23 февраля!

Рецепт торта Пивная кружка довольно простой, вкус-  отличный,  а вид – прикольный! У вас тоже получится!

Чем можно украсить блюда на 23 февраля

Одним из символов дня Защитника Отечества и Красной Армии является Красная Пятиконечная Звезда. Ее можно вырезать выемкой – формочкой для печенья в форме звезды из алого сладкого болгарского перца. Этот трюк можно проделать и без жестяной формочки, воспользовавшись простым ножом, но это трудно, необходима ловкость рук, тогда запаситесь перцем.

Звезда не обязательно должна быть красной. Пиццу, салат или просто блюдо, выложенное на тарелку, может украсить звезда, вырезанная из вареной колбасы или сыра. Но, согласитесь, алая революционная звезда – это круче и символичнее!

Представляете, большая итальянская пиццца с обильной, вкусной начинкой, а сверху на ней – алые звезды из сладкой паприки! И вкусно, и празднично!  А можно запечь со звездами из перчика и вкусную французскую пиццу. И получится у вас не итальянская или французская, а русская красноармейская пицца!

А если вы готовите пирог из слоеного теста по принципу: нижний корж – начинка – верхний корж (края которого защипываются, соединяются с нижним), можно в верхнем корже прорезать дырочки в форме звезд или числа 23. И пирог будет дышать, и рисунок красивый получится.

А еще можно купить свечи для торта в виде цифр 2 и 3 и установить их на любой домашний торт, который вы приготовите ко Дню Защитника Отечества.

В общем, девочки и мальчики, на мужской праздник можно приготовить все, что угодно, и мясо, и любые салаты, и сладкое. Праздничными могут стать и оригинальные, необычные по виду или вкусу блюда, и просто вкусная, сытная еда, которая нравится вашим мужчинам!

Готовьте с любовью и удовольствием, и приятного вам аппетита!

А всех мужчин: военных, солдат, просто любимых, мужей, пап, братьев,  которые служили в армии и преодолели все тяготы непростой армейской жизни, сильных, умных, любимых, наших защитников, нашу надежную опору и радость, поздравляю с мужским праздником!

Вот такой прекрасный торт с легким камуфляжем испекла девушка для молодого человека на 23 февраля. Какая молодец!

Саллат для мужчины с эмблемой футбольного клуба Спартак

Источник: http://amamam.ru/chem-nakormit-muzhchin-23-fevralya/

Ссылка на основную публикацию